Las neveras, los nuevos sistemas de transporte, los invernaderos nos permiten comer frutas y verduras todo el año pero, sin embargo, los alimentos de temporada son, por lo general, mucho más ricos en sabor. ¿Cuáles son sus ventajas? Así, a bote pronto, se nos ocurren varias: en principio su precio debe ser menos, cuentan con mejor calidad, son más frescas y sus propiedades son mayores.

Según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en marzo es temporada de recolección y mejor época de consumo de:

El plátano es una de las frutas de temporada del mes de marzo según el Ministerio de Agricultura

  • Fresa y fresón.
  • Kiwi.
  • Limón.
  • Mandarina.
  • Naranja.
  • Plátano.
  • Pomelo.

¿Alguna receta que quieras compartir con estas frutas?