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Desde 1964, el escritor británico Roald Dahl ha provocado que millones de niños de todo el mundo hayan soñado, en algún momento, con ser dueños de una fábrica de chocolate. Charlie es un niño pobre, pobrísimo, que vive con sus padres y con sus entrañables cuatro abuelos (que duermen juntos en una cama de matrimonio) y desea, como los pequeños de todo el planeta, encontrar el billete de oro en la tableta de chocolate Wonka que le permita visitar la enigmática fábrica. El libro Charlie y la fábrica de chocolate, en consonancia con la época, está llena de tópicos: el niño gordo y egoísta  el competidor y violento, la rica y mimada, la deportista y cruel y el pobre y bueno. Los niños de hoy, tan audiovisuales, puede que no disfruten tanto del libro y, sobre todo, lo más seguro es que conozcan más la versión cinematográfica en la que Wonka está protagonizado por un histriónico Johnny Deep. Aquí les dejamos el enlace del trailer y, por si todavía no les han entrado ganas de comer chocolate, la receta del mousse de La Playita…

Receta de mousse de chocolate La Playita

Ingredientes: chocolate negro, huevos, nata para montar y un poquito de azúcar.

Elaboración: secreto de Candelaria, hasta el momento seguimos sin convencerla para que nos diga cómo consigue esa textura tan especial…