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Hoy nos hemos puesto románticos, lo que nos suele pasar cada vez que olemos según qué especias. Y es que éstas suelen ser la diferencia de muchos platos, ese detalle que permite que a nuestra madre o abuela siempre le quede mejor la salsa que a nosotros, por ejemplo, por mucho que sigamos su receta paso por paso. Según qué condimentos, además de las propiedades para transformar el sabor y el color de muchos animales y/o sus propiedades aromáticas, poseen ciertos toques afrodisíacos que despiertan la sensualidad y que nos recuerdan un mundo exótico.

La película La joven de las especias explota este recurso para construir una fábula romántica exótica que explota mitos que ya nos trajeron los primeros colonizadores como la cultura y el uso de las especias que prevenían de oriente. Tilo es una joven, muy bella por supuesto, educada en el antiguo y mágico arte de las especias y que, además, posee el don de saber qué condimento necesita cada uno de los clientes que entrar a su Bazar de las Especias, en la ciudad de San Francisco, para solucionar sus problemas. ¿La han visto? ¿Qué especia suelen utilizar con frecuencia en sus platos? En la Playita se suele disfrutar de los beneficios del laurel, pero este ya es tema para otro día…